Acıbadem Fulya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz, incirin A, E ve K vitaminleri ile potasyum, kalsiyum gibi mineraller ve antioksidanlar açısından zengin olduğunu belirtiyor. İnciri beslenme düzenimizde mutlaka bulundurmalıyız. Ancak unutulmamalıdır ki, orta boy bir incir yaklaşık 35-40 kalori içermektedir. Porsiyon kontrolü yapmayı ihmal etmemeliyiz; iki adet incir bir porsiyon olarak kabul edilebilir. Yüksek şeker içeriği nedeniyle diyabet hastalarının dikkatli olması ve günde bir veya iki tane ile sınırlı kalmaları önerilmektedir. Melike Şeyma Deniz, incirin sağlık yararlarını aktardı.
Kan Basıncını Dengelemeye Yardımcı
Potasyum ve sodyum, kan basıncının dengesi için kritik minerallerdir. Sebze ve meyve tüketimi az olan bireylerde sodyum seviyesi yükselirken potasyum eksikliği görülebilir. Bu tür bir beslenme hipertansiyona yol açabilir. Potasyum açısından zengin olan incir, kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur.
Zayıflamak İsteyenler İçin Destek
Günlük 25-30 gram lif tüketimi, kan basıncını dengelemenin yanı sıra kan şekerini kontrol altına alır ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur. İncirin yüksek lif içeriği, bu faydaları elde etmemizi sağlar. Ayrıca tatlı isteği anlarında incir, sağlıklı bir alternatif sunar.
Sindirim Sistemine Faydası
Düşük lif alımı, hareketsizlik ve yetersiz su tüketimi bağırsak tembelliğine yol açabilir. İncir, bu durumu düzeltmek için etkili bir besin kaynağıdır. Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsakların sağlıklı çalışmasını destekler. İncir yedikten sonra bir bardak su içmeyi ihmal etmeyin; bu, bağırsakların daha etkili çalışmasına yardımcı olur.
Yaşlanma Karşıtı Etki
Mor meyveler, hücre hasarına karşı koruyucu antioksidanlar içerir. İncir, bu antioksidanlardan zengin olduğu için kollajen üretimini artırır ve cilt sağlığını destekler. Böylece yaşlanma karşıtı etkileri ortaya çıkar.
Meme ve Kolon Kanserine Karşı Koruma
Melike Şeyma Deniz, “İncir, içerdiği antioksidanlar ve mineraller sayesinde bağışıklığı güçlendirir ve kanserden korunmada fayda sağlar. Vücuttaki aşırı östrojen, kadınlarda meme kanserine yol açabilir; incir bu etkinin azaltılmasına yardımcı olur. Ayrıca, lif içeriği sayesinde atıkların hızlı atılmasına katkıda bulunarak kolon kanserine karşı koruyucu bir etki gösterir” diyor.
SSS
Orta boy bir incir yaklaşık 35-40 kalori içermektedir.
İncir, kan basıncını dengeler, sindirimi iyileştirir ve antioksidan özellikler sunar.
Diyabet hastalarının incir tüketiminde dikkatli olmaları ve günde bir ya da iki tane ile sınırlı kalmaları önerilir.
İncir sonrasında içilen su, bağırsakların daha etkili çalışmasına yardımcı olur.
Evet, incir zengin antioksidan içeriği sayesinde yaşlanma karşıtı etkilere sahiptir.
